Full Moon Brew Work à Patong
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C'est dans l'immensité du centre commercial Jungceylon que se cache cette micro-brasserie qui confectionne, à l'ombre de vastes cuves dominant le bar, d'intéressantes bières artisanales.
Les saveurs mousseuses sont inédites et orientales, par exemple pour la plébiscitée « Oriental Wheat » et son mélange unique de farines de blé, d'avoine et de malt chatouillé par les zestes d'agrumes thaïlandais et les graines de coriandre de Chiangmai... tout un voyage.
Restauration internationale ; hamburgers, fish and chips, viandes grillées, spaghetti.
Son agréable terrasse occupe un espace calme du centre commercial, accoudée au canal, face à un voilier géant. Étonnant !