La Dolce Vita à Patong
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Lorsque les palais ont envie de s'écarter des saveurs thaïes, ils courent à la Dolce Vita, probablement le meilleur italien de Patong qui le (se) cache bien, isolé dans une petite ruelle quasi déserte à quelques pas du centre.
Le secret des fumets si authentiques ? Un chef qui ne lésine pas sur la qualité des produits dont beaucoup sont directement importés d'Italie. Les pâtes fraîches sont maison, les « gelati » artisanales, le pain et les pizza cuites au four à bois. La pêche locale côtoie les viandes d'Angus, le café est importé d'Italie tout comme une intéressante sélection de vins.
Les sonorités latines ne trompent pas, c'est le point de chute des expatriés et des vacanciers italiens. Il est prudent de réserver, les tables sont convoitées, particulièrement en fin de soirée. Agréable terrasse.